Traiteur événementiel Paris

Une cuisine d'exception pour chaque événement

Cocktails dînatoires, buffets fait maison, menus gastronomiques — notre service traiteur professionnel conçoit des formules sur-mesure pour vos événements, dans nos maisons ou dans le lieu de votre choix.

Pas un traiteur classique : une cuisine de restaurant

Fitz Group n'est pas un traiteur qui livre des plateaux. Notre service traiteur repose sur le savoir-faire de nos propres chefs — les mêmes qui font vivre nos six restaurants au quotidien. Produits frais, circuits courts, menus créés sur-mesure : chaque assiette reflète notre exigence de qualité.

Notre démarche est labellisée Écotable : approvisionnement responsable, produits de saison, réduction du gaspillage. De l'organisation en amont au service le jour J, notre équipe professionnelle prend tout en charge pour que chaque format — du cocktail dînatoire chic au buffet fait maison généreux — soit irréprochable.

Buffet dînatoire

Le buffet dînatoire fait maison

Convivial et gourmand, notre buffet dînatoire est entièrement préparé par nos chefs avec des produits frais : canapés, bouchées salées, pâtisseries maison. Adapté à chaque occasion et à chaque régime alimentaire.

Par type d'événement

Un buffet dînatoire adapté à chaque célébration : Noël, Halloween, anniversaire, mariage ou Nouvel An. Nos chefs composent un menu thématique qui s'accorde à l'ambiance de votre événement.

Buffet Noël

Saveurs de saison et décoration festive pour un buffet de Noël chaleureux et gourmand.

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Buffet Halloween

Apéro dînatoire créatif et thématique pour une soirée Halloween réussie.

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Buffet anniversaire

Formule conviviale et personnalisable pour fêter un anniversaire en beauté.

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Buffet mariage

Un buffet dînatoire élégant et généreux pour votre vin d'honneur ou réception de mariage.

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Buffet Nouvel An

Accueillez la nouvelle année avec un buffet festif et raffiné.

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Par type d'alimentation

Nous adaptons chaque buffet aux régimes et préférences de vos convives. Fait maison, salé, sans gluten ou végétarien — sans compromis sur le goût.

Fait maison

100% préparé dans nos cuisines avec des produits frais et de saison.

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Buffet salé

Une sélection de bouchées et plats salés pour un buffet dînatoire complet.

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Sans gluten

Un buffet entièrement sans gluten, pensé pour le plaisir de tous vos convives.

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Végétarien

Créativité et saveurs au rendez-vous pour un buffet 100% végétarien.

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Cocktail dînatoire

Le cocktail dînatoire signé Fitz Group

Chic, élégant et pensé pour la déambulation — notre cocktail dînatoire s'adapte à tous vos événements : mariage, inauguration, soirée d'entreprise ou fêtes de fin d'année. Une gastronomie de restaurant au format cocktail.

Par occasion

Chaque cocktail dînatoire est composé sur-mesure selon l'événement : bouchées raffinées pour un mariage, formule festive pour Noël, ambiance décontractée pour un anniversaire.

Cocktail mariage

Bouchées gastronomiques et mise en scène élégante pour votre vin d'honneur ou réception.

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Cocktail Noël

Saveurs de saison et touches festives pour un cocktail dînatoire de fin d'année mémorable.

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Cocktail anniversaire

Une formule conviviale et personnalisée pour célébrer un anniversaire avec style.

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Cocktail Nouvel An

Accueillez la nouvelle année avec un cocktail dînatoire raffiné et festif.

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Nos signatures

Des formules qui incarnent l'identité Fitz Group : le cocktail dînatoire chic pour les événements haut de gamme, et notre offre spécifique pour les soirées d'entreprise à Paris.

Cocktail dînatoire chic

Bouchées premium, dressage soigné et produits d'exception pour un cocktail haut de gamme.

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Cocktail Paris

Notre offre cocktail dînatoire spécialement conçue pour les événements parisiens.

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Cocktail entreprise

Formule de restauration adaptée aux événements corporate : afterworks, lancements, inaugurations et séminaires.

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Composons ensemble votre menu

Décrivez-nous votre événement et nos chefs vous proposeront un menu sur-mesure — cocktail dînatoire, buffet ou dîner assis — adapté à vos envies et à votre budget.

+33 (0)1 83 64 81 60

Questions fréquentes — Traiteur

Non. Fitz Group est avant tout un groupe de restaurants. Toute notre offre traiteur est conçue et préparée par nos propres chefs, dans nos cuisines ou en déplacement sur votre lieu événementiel. Pas de sous-traitance, pas de plats industriels — uniquement du fait maison avec des produits frais.

Le cocktail dînatoire est composé de bouchées servies en déambulation — idéal pour les événements où les convives circulent. Le buffet dînatoire est disposé en libre-service avec des plats plus consistants — parfait pour les fêtes conviviales où l'on aime se servir et revenir.

Absolument. Nous proposons des formules végétariennes, sans gluten, et nous adaptons nos menus à toutes les allergies et intolérances. Chaque menu est créé sur-mesure en fonction de vos besoins.

Oui. Nos chefs se déplacent avec leur savoir-faire dans le lieu de votre choix : lieux partenaires prestigieux, espaces privatisés, domiciles ou tout autre lieu événementiel à Paris et en Île-de-France.

Nos formules cocktail dînatoire et buffet dînatoire sont disponibles à partir de 20 personnes. Pour les formats dîner assis, nous pouvons accueillir dès 10 convives dans nos salles privatives. Contactez-nous pour un devis adapté à votre groupe.